귀차니즘 그 미학

"1477년 2월 14일 영국의 시골 처녀인 마거리 부르스는 몇 년째 짝사랑하던 남자친구에게 사랑을 담은 편지를 보냈고, 이를 계기로 두 사람은 결혼에까지 골인하게 된다. 이 소식이 알려지면서부터 2월 14일은 연인들이 사랑을 고백 하는 날로 자리 잡게 되었다. 한국의 밸런타인데이는 일본의 영향을 받았다. 일본의 소규모 제과회사였던 모토고미 제과점에서는 밸런타인데이에 ‘초콜릿으로 사랑을 전하세요’라는 문구로 다양한 초콜릿을 판매하였는데 이것이 지금의 밸런타인데이의 시초가 되었다.안녕하세요. 오늘은 세계적인 염장의 날 발렌타인데이 입니다. 그런 의미로 아린도 오늘은 발렌타인데이 특집으로 유명한 초콜릿 체인점을 안내해 볼까 합니다. ^^↓↓↓클릭 꾹~ 로그인은 필요치 않아요~그 유래야 어떻게 되었든 간에 오..

벌써 그 날이 왔군요. 두둥~ 어떤이는 풍요로운, 어떤이는 빈곤함이 찾아온다는 발렌타인데이라는 그 날이...저야 마눌님이 계시니 크게 신경은 쓰지 않습니다. -_-;; 염장은 아니고 어차피 제가 초콜릿을 먹지 않으니 제겐 그닥 의미있는 날은 아닙니다. 마눌님 자신이 먹고싶은 초콜릿을 제게 선물한 뒤 자기가 먹는 날이죠.그런 의미로(?) 오늘은 발렌타인데이 특집 제1탄!! 유~명한 초콜릿집을 소개해 드리겠습니다. 무려 프랑스 왕실에 납품된 전통의 초콜릿!!↓↓↓클릭 꾹~ 로그인은 필요치 않아요~청담 CGV를 지나 프라마 호텔방향으로 가면 청담사거리가 나옵니다. 사거리에 가기전 왼쪽 골목을 굽이굽이 들어가다보면 왠지 골목과 어울리지 않는 드보브에갈레 매장이 나타납니다. 드보브에갈레 매장을 찾은 기분은 왠지 ..

얼마전 리치몬드과자점 홍대점이 문을 닫는 안타까운 일이 있었습니다.한국에 8명 밖에 없다는 제과 명장 중 한분인 권상범 명장님께서운영하던 제과점인데요. 대기업의 프렌차이즈가 들어오는 까닭에하는 수 없이 문을 닫을 수 밖에 없었지요. 이로인해 국내 중소 규모의동네빵집들이 이 일들로 인해 적잖은 충격을 가졌을 텐데요.오늘 소개해 드릴 곳도 국내 제과 명장이 자신의 이름을 걸고운영하는 빵집입니다.↓↓↓클릭 꾹~ 로그인은 필요치 않아요~    서초동에 위치한 작은 동네 빵집인 김영모 과자점은 대한민국제과 명장 제6호 김영모씨가 운영하는 김영모 과자점 인데요.많은 분들이 저기 적힌 기능한국인제과 1호라는 말을 제과 명장 1호로 착각을 하시는 경우가 많더라구요. ^^;기능한국인은 명장과는 다른 의미의 타이틀이라고 ..