오늘은 여러분께 참게장 전문점 금강수림을 소개할까 합니다. 금강수림은 전북에서 이미 20년이 넘는 전통을 자랑하는 식당이라 합니다. 사장님의 장모님께서 직접 게장을 담그시는데 이번에 장모님을 모시고 서울에 본점을 만들게 되었다고 하네요. 새롭게 오픈 한곳이 본점이 되는 경우는 드문데 그만큼 자신이 있다는 거겠죠? 장어, 복, 참게를 강조하는 금강수림의 입구입니다. 제가 좋아하는 임창정씨도 이곳을 다녀가셨네요~ 뿐만 아니라 최홍만,김창렬, 케이윌 등 많은 스타들이 이곳을 방문 하셨습니다. 수많은 스타들의 인증샷만큼 맛에 기대가 커집니다. 입구에 들어서니 왠 한약박스가 보이길래 여쭤보니 장어를 직접 고아서 판매도 하신답니다. 와우~ 운동 선수 분들이 즐겨 방문하시다 보니 사장님께서 만들게 되었다고 하세요. ..
